Kort antwoord: als je alleen in de lente wilt voorzaaien, volstaat een kweekkas van minder dan 1 m². Als je daarnaast de hele zomer tomaten, komkommers en pepers wilt oogsten, heb je 6–8 m² nodig. Als de kas een aanzienlijk deel van de groenten van het huishouden moet dragen tijdens het seizoen, praten we over 15 m² en meer. Het verschil tussen de drie is niet smaak maar wiskunde: hoeveel planten je van plan bent te kweken, en hoeveel van het vloeroppervlak verloren gaat aan looppaden.
Een veelvoorkomende fout is om te klein te kopen. Dit komt zelden door de prijs – het komt doordat men kijkt naar de buitenmaten van het huis en vergeet dat ruim een derde van het oppervlak looppaden, deuropeningen en moeilijk bereikbare randen worden.
Terugrekenen vanaf de planten
Begin niet in de catalogus. Begin met een lijst van wat je wilt kweken en hoeveel planten dat zijn. Geschatte ruimte per plant:
- Tomaat – 40–50 cm tussen de planten als ze als een enkele stengel worden opgebonden. Struikachtige soorten hebben meer nodig, ongeveer 60 cm.
- Komkommer – 50–60 cm, en ze nemen veel ruimte in de hoogte in.
- Chili en paprika – 30–40 cm.
- Aubergine en meloen – 50–60 cm, meloen meer als deze vrij kan kruipen.
- Voorzaaien in trays – een zaaitray van 40 × 60 cm neemt 0,24 m² in beslag. Hoeveel er per schap passen, hangt af van de diepte van het schap, dus meet dit voordat je koopt.
Een gezin van vier dat in het seizoen eigen tomaten wil eten, kan het redden met zes tot acht planten. Met 45 cm afstand wordt dit 2,7–3,6 meter bedlengte. Voeg daar vier komkommers en enkele pepers aan toe en je komt uit op zes tot zeven meter bed. Met 60 cm diepe bedden is dat ongeveer 3,6 m² puur kweekoppervlak – en dan ben je het huis nog niet binnengegaan.
Vloeroppervlak is geen kweekoppervlak
Dit is de fout waardoor zo velen spijt krijgen van de grootte. Drie maten zijn bepalend:
- Het pad. 50 cm is het minimum om met een gieter te passeren. 60–70 cm als je wilt kunnen bukken en verpotten. Als een tuinkar of kruiwagen naar binnen moet, is 70–80 cm nodig.
- Het bereik. Je reikt comfortabel ongeveer 60 cm in een bed. Als je van twee kanten kunt werken, werkt 110–120 cm. Dieper dan dat wordt de achterkant een onkruidveld.
- De deur. Een naar buiten openslaande deur of schuifdeur neemt binnen niets in beslag. Een naar binnen openslaande deur eet een halve vierkante meter op die je dacht te hebben.
Vuistregel: in een smalle kas wordt ongeveer 55–65% van het vloeroppervlak bruikbaar kweekoppervlak. Een huis van 2 × 3 meter (6 m²) met twee bedden van 60 cm en een middenpad van 60 cm geeft 3,6 m² kweekruimte, plus wat marge tegen de muren. Dit komt overeen met het bovenstaande voorbeeld, en het is een van de redenen waarom 6 m² zo'n veelvoorkomende maat is in villatuinen.
Vier grootteklassen en waarvoor ze geschikt zijn
Minder dan 1 m² – kweekkas en koude bak
Een kweekkas met vier tot acht schappen neemt tussen een derde en een hele vierkante meter vloeroppervlak in beslag en is in de praktijk een kast met een plastic hoes. Uitstekend voor zaailingen in maart-mei, voor het afharden van planten die naar buiten moeten, en voor een balkon. Een koude bak doet hetzelfde werk, maar laag en liggend, direct boven een bed, en is meer geschikt voor vroege sla, spinazie en wortelgewassen dan voor hoge planten. Beide zijn slechter dan hun reputatie als zomerkas: het luchtvolume is zo klein dat de temperatuur al in april kan schommelen van nul graden 's nachts tot boven de 40 graden midden op de dag als je vergeet te openen. Deze klasse bevindt zich aan de onderkant van het prijsbereik en staat samen met de grotere modellen tussen de kassen en koude bakken.
1,5–3 m² – de tomatenkas
Een tomatenkas van ongeveer 180 × 90 cm, of een klein vrijstaand huisje van 143 × 143 cm, biedt plaats aan vier tot zes tomatenplanten of een mix van tomaat en chili. Je kweekt ofwel van buitenaf of stapt in een enkel pad. De juiste keuze voor een kleine tuin, op een groot terras, of wanneer je het idee wilt testen voordat je een fundering stort. Het nadeel is hetzelfde als hierboven, maar milder: klein volume betekent snelle temperatuurwisselingen en elke dag water geven in juli.
6–9 m² – de familiekas
Hier begint een kas te functioneren als een kamer. Twee bedden en een pad, een werkbank aan het uiteinde, ruimte om potten in de winter op te bergen, en voldoende luchtvolume om te voorkomen dat een vergeten dag de planten kookt. Een polytunnel van 3 × 2 meter zit in het midden van het bereik, 4 × 2 aan de bovenkant. Als je twijfelt tussen 4 en 6 m² – neem 6.
12 m² en meer
Een tunnel van 6 × 3 meter is 18 m² en een heel ander bezit. Je kunt kweken voor de vriezer en het inmaken, bedden langs beide zijden plus een middenpad hebben, en nog steeds ruimte hebben voor een stoel. Daarentegen wordt water geven een dagelijkse taak in de hoogzomer en moet de verankering echt goed zijn gedaan. Reken er ook op dat de ventilatiebehoefte toeneemt met het huis – een algemene vuistregel is dat het totale ventilatieoppervlak ongeveer een vijfde van het vloeroppervlak moet zijn, zodat het huis in juli geen sauna wordt.
De hoogte is belangrijker dan je denkt
Nokhoogte van 1,9–2,1 meter klinkt als een detail, maar bepaalt wat je kunt kweken. Opgebonden tomatenplanten willen 1,8–2 meter draad; als het dak lager is, moet je de planten vroeg toppen en verlies je de late oogst. De zijhoogte is minstens zo belangrijk. In een boogvormig huis met lage zijden kun je niet rechtop staan aan de bedrand, wat de buitenste decimeters moeilijk maakt om mee te werken. Vergelijk dus zowel de nokhoogte als de zijhoogte, niet alleen de vierkante meters.
Polytunnel of kas
De polytunnel biedt de meeste oppervlakte per euro, is snel op te zetten, gemakkelijk te verplaatsen en warmt snel op in de lente. De nadelen zijn reëel: het doek is verbruiksmateriaal en slijt door UV-licht in de loop der jaren, de tunnel vangt wind als een zeil en vereist goede verankering, en het is het beste om het plastic voor de winter te verwijderen zodat sneeuwlast en herfststormen het niet verscheuren.
Een met een frame gebouwd huis met panelen blijft het hele jaar staan, kan meer weersomstandigheden weerstaan en is gemakkelijker om dingen in op te hangen. Het kost meer per vierkante meter en heeft vaker een vlakke, gedraineerde ondergrond nodig. Als je alleen voor de prijs per vierkante meter een tunnel kiest, houd er dan rekening mee dat het doek een slijtageonderdeel is dat vroeg of laat vervangen moet worden.
Meet de plek op voordat je bestelt
De nazomer is een goed moment om dit te doen, wanneer je ziet waar de zon daadwerkelijk staat en waar de bomen schaduw geven. Zet de hoeken uit met stokken en touw en loop een paar keer rond de constructie.
- Voeg 50–60 cm vrije ruimte toe rondom het hele huis. Je moet erbij kunnen om te snoeien, te repareren en te wieden, en een tunnel heeft ruimte nodig voor de stutten.
- Streef naar minimaal zes uur zon midden op de dag. Onder een loofboom zal de oogst merkbaar slechter zijn, met vallende takken en rommel op het dak.
- Meet de afstand tot de dichtstbijzijnde waterkraan. Als het meer dan tien meter is, wil je een slanghaspel of wagen uit de tuinbouwgereedschap en irrigatie.
- Kijk naar de ondergrond. Een huis van 6 m² heeft een vlakke fundering nodig; een tunnel kan gras aan, maar heeft grondankers nodig.
- Zoek uit wat van toepassing is op jouw perceel. Kleinere bijgebouwen zijn vaak vrijgesteld van bouwvergunningen, maar afstanden tot de perceelsgrens en lokale regels verschillen – vraag de gemeente voordat je iets stort.
- Denk na over waar het gereedschap moet komen. Potten, zakken aarde en gereedschap nemen ruimte in beslag, en in een kas van 6 m² wil je geen kweekoppervlak opgeven voor opslag – daarvoor is een buitenkast of gereedschapsschuurtje nuttiger.
Wanneer een kas een verkeerde aankoop is
Als je in juli drie weken weg bent zonder dat iemand water geeft, zal de kas teleurstellen, ongeacht de grootte. Als het perceel winderig is en je niet goed kunt verankeren, is een tunnel direct ongeschikt. En als je eigenlijk alleen sla, kruiden en wat aardbeien wilt, heb je meer plezier van verhoogde kweekbakken en plantenrekken – die vereisen geen ventilatie, geen fundering en kunnen worden verplaatst als je van gedachten verandert. De kas is bedoeld voor wat warmte nodig heeft: tomaat, komkommer, chili, aubergine, meloen en een eerdere start in de lente.
Bij ons variëren de kassen van een paar honderd kronen voor de kleinste schapmodellen tot ongeveer 6.000 kronen voor de grootste, en de kweekbakken liggen ongeveer tussen de 400 en 2.100 kronen. De verzending is gratis binnen Zweden en de levertijd is 5–10 werkdagen, dus bestel eerder dan je van plan was – in de praktijk januari tot maart als het huis klaar moet zijn voor de voorjaarszaaiing.

